recette du jour

par Invité Lun 8 Juin - 10:21

patate façon perso

INGRÉDIENTS
* 1 kg de patate
* lardons fumés
* crème fraîche
* herbes de Provence
* fromage râpé
* vin blanc de cuisine
* sel , poivre
* épices (au gout de chacun)
* fond de rôtis
* oignon

Préparation assez longue cuisson minimum 1 h 30

épluchez et couper les patates en fine rondelles, épluchez et coupez les oignons en fines rondelles, badigeonnez la gamelle de margarine puis placer tout les ingrédients en couche (patate,épices,lardons......)
placez la gamelle sur plaque de gaz ou autre couvrez et laissez cuire à feu doux pendant minimum 1 h 30

Bonne appétit!

Petit astuce: pour les amateurs, une petite salade verte pour accompagner le repas est aussi très bon!